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オルニチン

腎臓に良いとされるオルニチンとはどんな成分なのでしょうか?ここでは、オルニチンの作用やサプリメントの選び方について詳しくまとめました。

オルニチンの効果(尿素回路の改善)

オルニチンは、もともと私たちの体内にある「遊離アミノ酸」のひとつです。肝臓の尿素回路で活躍し、人体に有害なアンモニアを分解・解毒する役目を担っています。肝臓の働きをサポートしながら間接的に腎臓の負担を軽減してくれる効果がありますが、その他にもオルニチンは多くの健康効果が認められています。
具体的には、オルニチンサイクル(尿素回路)の活性化による腎臓・肝臓の機能向上、疲労回復、筋肉増強、免疫力向上、体力と持久力のアップ、二日酔いの改善などです。
また、最近の研究では新陳代謝の活性化によるアンチエイジング、ダイエット、美肌効果にも役立つことがわかりました。このように、多くの健康効果が証明されていることから、オルニチンは私たちの体になくてはならない栄養素であることは間違いありません。

そもそもオルニチンとは?

オルニチンの成分は「シジミ」に多く含まれていることは有名です。しかし最近の研究で、もっともオルニチンを豊富に含んでいるのは、本しめじやブナピーなどのキノコ類であることがわかりました。
食品100gに対して含まれるオルニチンの量は、シジミが20mgなのに対してぶなしめじが140mg、ブナピーが110mg、本しめじに関しては160mgも含まれています。この含有量は、シジミのおよそ400個分に相当します。
その他、チーズやパンなどにも含まれていますが、オルニチンの摂取目安量は1日400mg~1000mgとされているので、食事からすべてを補うのは難しいかもしれません。

選び方のポイント

毎日オルニチンばかりを意識して食べるのは大変ですから、効果的にオルニチンを摂取したい場合はサプリメントが便利でしょう。サプリを選ぶポイントは、オルニチンとの相乗効果が期待できる成分を配合した商品を選ぶことです。アルギニンや亜鉛、DHAなど、様々な成分が配合された商品があるので、自分の健康促進に合ったものを選びましょう。

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